Факт: Каждый действующий франчайзи компании фуд-мастер открывает второе заведение в течение 2 лет
Запросить подробное коммерческое предложение
ОТКРОЙТЕ ТРЕНДОВЫЙ
Компания «Фудмастер» работает с 1997 года 25 лет на рынке
«Рыба.Рис» работает с 2011 года 11 лет на рынке
СУШИ БАР ПО ФРАНШИЗЕ
Рабочая бизнес-модель
Все цифры подтверждены
Получить бесплатный анализ бизнес-модели
1 320 ₽
Средний чек
7 437 500 ₽
Средний срок возврата инвестиций
12 648 843 ₽
Максимальная выручка суши бара в месяц*
Средняя выручка суши бара
2,5 года
«Рыба.Рис» — это современный формат суши-баров с европейским интерьером, место встречи друзей и коллег. Интерьер, айдентика, фирменный стиль заведения выдержаны в европейском стиле
«Рыба.Рис» входит в состав крупного ресторанного холдинга управляющей компании «Фуд-Мастер», которая работает в сфере общественного питания с 1997 года
Максимальная прибыль с одного суши бара 12 116 000 ₽ в год
КОНЦЕПЦИЯ
25 ЛЕТ ОПЫТА
Суши бар «Рыба.Рис» г. Новосибирск ул. Ленина 1
Почему «РЫБА.РИС» ?
Выгодный формат
11-12%
Средняя рентабельность по сети
от 22,6 млн ₽
Объем инвестиций в суши - бар «Рыба.Рис»
от 806 382 ₽
Чистая прибыль
2,5 года
Реальный срок окупаемости
«Фуд-Мастер»
Партнер, проверенный временем
СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Под брендом «Foodmaster»
25 ЛЕТ ОПЫТА
Компания «Фуд-Мастер» является одной из крупнейших региональных компаний-рестораторов в России
ПАРТНЕРЫ
Каждый франчайзи открывает второе заведение в течении 2 лет
БОЛЕЕ 60 ЗАВЕДЕНИЙ
Более 50 успешных ресторанов разных форматов и брендов, открытых в городах России
5 640
Среднее количество чеков в месяц
Записаться на встречу
НАШИ ДОСТИЖЕНИЯ
Успех в цифрах компании «Фуд-Мастер»
1997
Мы работаем и развиваемся с 1997 года
500
Сотрудников на производстве и в рознице
5 000 м2
Производственные площади свыше 5000 м2
100 000
Более 100 000 изделий производится в сутки
БОЛЕЕ 200
Наименований продукции готовится на производстве
250
Более 200 ресторанов, баров, кафе и других точек общественного питания, используют нашу продукцию
3 000
Довольных покупателей в сутки
60
Собственных и франчайзинговых заведений работают в России
Приглашаем на встречу с директором по франчайзингу «Рыба.Рис»
Попробовать нашу продукцию
НАШ ПРОДУКТ
Всегда большой выбор
60
видов вторых блюд и гарниров
10
видов десертов
Ваш финансовый успех строится на нашем четком знании ассортиментной матрицы. В сети «Рыба.Рис» представлено:
Поставка в наши суши бары - каждое утро
Вся наша продукция 100%
У нас всегда самая свежая продукция
20
видов салатов и закусок
15
видов завтраков и супов
100
видов напитков в барев
60
видов ролов и суши
Без консервантов
Без пищевых добавок
Без ГМО
ФОРМАТ «Рыба.Рис»
Модель проверенная временем
Яркие, запоминающиеся дизайн-решения
В «Рыба.Рис» в отличие от других концепций нет традиционных японских элементов. Интерьер, айдентика, фирменный стиль заведений выдержаны в современном европейском стиле.
Площадь: от 250 - 300 м2.
Помещение
Требования
Потребляемая мощность: 80-1ОО кВт, водоснабжение, возможность подключения приточно-вытяжнои вентиляции. Наличие места и разрешения разместить вывеску на фасаде
Зоны с высоким пешеходным трафиком, «тусовочные места». Очень хорошо подходят - пешеходный центр города, на перекрестках оживленных магистралей. Крупные ТЦ, ТРЦ.
Локация
СУШИ БАР
ФОРМАТ «Рыба.Рис»
Модель проверенная временем
Яркие, запоминающиеся дизайн-решения
В «Рыба.Рис» в отличие от других концепций нет традиционных японских элементов. Интерьер, айдентика, фирменный стиль заведений выдержаны в современном европейском стиле.
Площадь: от 250 - 300 м2.
Помещение
Требования
Потребляемая мощность: 80-1ОО кВт, водоснабжение, возможность подключения приточно-вытяжной вентиляции. Место под вывеску и разрешение на ее размещение.
Зоны с высоким пешеходным трафиком, «тусовочные места». Очень хорошо подходят: пешеходный центр города, на перекрестки оживленных магистралей, крупные ТЦ, ТРЦ.
Локация
СУШИ БАР
ФОРМАТ «Рыба.Рис»
Модель проверенная временем
Яркие, запоминающиеся дизайн-решения
В «Рыба.Рис» в отличие от других концепций нет традиционных японских элементов. Интерьер, айдентика, фирменный стиль заведений выдержаны в современном европейском стиле.
Площадь: от 250 - 300 м2.
Помещение
Требования
Потребляемая мощность: 80-1ОО кВт, водоснабжение, возможность подключения приточно-вытяжной вентиляции. Место под вывеску и разрешение на ее размещение.
Зоны с высоким пешеходным трафиком, «тусовочные места». Очень хорошо подходят: пешеходный центр города, на перекрестки оживленных магистралей, крупные ТЦ, ТРЦ.
Локация
СУШИ БАР
ФОРМАТ «Рыба.Рис»
Модель проверенная временем
Яркие, запоминающиеся дизайн-решения
В «Рыба.Рис» в отличие от других концепций нет традиционных японских элементов. Интерьер, айдентика, фирменный стиль заведений выдержаны в современном европейском стиле.
Площадь: от 250 - 300 м2.
Помещение
Требования
Потребляемая мощность: 80-1ОО кВт, водоснабжение, возможность подключения приточно-вытяжной вентиляции. Место под вывеску и разрешение на ее размещение.
Зоны с высоким пешеходным трафиком, «тусовочные места». Очень хорошо подходят: пешеходный центр города, на перекрестки оживленных магистралей, крупные ТЦ, ТРЦ.
Локация
СУШИ БАР
Месячная выручка
ИНВЕСТИЦИИ В ПРЕДПРИЯТИЕ
22 683 620 ₽
ОСНАЩЕНИЕ РЕСТОРАНА
6 221 820 ₽
710 500 ₽
3,7%
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Ремонт и вентиляция
10 350 000 ₽
46%
IT-ОБОРУДОВАНИЕ
931 300 ₽
4%
ДЕКОР
РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ
3 090 000 ₽
14%
НАЙМ, ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА И ЗАПУС РЕСТОРАНА
862 500 ₽
517 500 ₽
2%
4%
27%
Прибыль, 806 382 ₽
11%
7 437 500 ₽
Маркетинг, 148 750 ₽
2%
Роялти, 371 875 ₽
5%
Персонал, 2 427 600 ₽
33%
Налоги, 74 375 ₽
1%
Сырьё, 1 954 643 ₽
26%
Прочие расходы, 811 875 ₽
11%
Аренда, ком. услуги, 842 000 ₽
11%
ЭКОНОМИКА ПРОЕКТА
Просчитано все до последней детали
Что входит в паушальный взнос:
При покупке франшизы «Рыба.Рис»
Согласование локаций
Помощь в поиске помещения под суши-бар «Рыба.Рис»
ПОМЕЩЕНИЕ
ОТКРЫТИЕ
ПЕРСОНАЛ
Структурированный план мероприятий по запуску суши-бара «Рыба.Рис»
Полное сопровождение проекта на всех этапах до момента запуска
Выезд группы запуска (организация открытия суши-бара)
Обучение и стажировка сотрудников на базе действующих суши-баров «Рыба.Рис»
Тренинги и лекции по плану обучения и консультация по найму, управлению персоналом
По выбору оптимальной системы налогообложения
Права на интеллектуальную собственность торговой марки «Рыба.Рис»
Право на работу под товарным знаком "Рыба.Рис"
ЮРИДИЧЕСКИЙ БЛОК
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
БУХУЧЕТ (КОНСАЛТИНГ)
Профессиональный внутренний и внешний аудит, аналитика по закупкам
Анализ по ключевым показателям эффективности с рекомендациями по их улучшению
Стандарты обслуживания, продажи продукции и системы контроля качества
Ведение сайта официального аккаунта бренда в социальных сетях (ведение и обновление)
МАРКЕТИНГ
Разработка и проведение централизованных рекламных кампаний